Health Benefits : అయితే నేటి కాలంలో జరిగిన కొన్ని పరిశోధనల ప్రకారం జ్ఞాపకశక్తిని తగ్గిపోయే ప్రక్రియను అడ్డుకోవచ్చు అని, జ్ఞాపకశక్తి మరింత పెంచుకోవచ్చని కూడా తెలిసాయి. అయితే, మీరు ఎటువంటి ఆహార పదార్థాలు తీసుకుంటున్నారన్న దానిపై ఇతర అంశాలు ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఎముకలపై జరిగిన పరిశోధనల ప్రకారం, క్యాలరీల పరిమాణం తగ్గినప్పుడు, మెదడు కొత్త కణాలు లేదా న్యూరాన్లలను ఉత్పత్తి జరుగుతుంది. ఈ ప్రక్రియనే న్యూరో జెనీసిస్ అంటారు. ఇలాంటి పరిమాణం జరిగిగానే జ్ఞాపక శక్తి పెరుగుతుందని శాస్త్రవేత్తలు తెలియజేశారు. కింగ్స్ కాలేజీకి చెందిన డాక్టర్ 43 మంది ఈ ప్రయోగానికి ఎంపికయ్యారు. వారి వయసు 45 నుంచి 75 సంవత్సరాల వరకు ఉంటుంది.
రెండు వారాలపాటు వారిద్దరికీ తక్కువ క్యాలరీల ఆహారాన్ని అందించారు. ఇలా వారంలో రెండు రోజులు వారికి 500 నుంచి 600 క్యాలరీలు మాత్రమే ఇచ్చారు. మిగిలిన ఐదు రోజులు పాటు సాధారణ పరిమాణంలో మాత్రమే క్యాలరీలను అందించారు.
నాలుగు వారాల తర్వాత వారి జ్ఞాపకశక్తిని పరీక్షించారు. దీనినే పాటర్న్ సేపరేషన్ టెస్ట్ అంటారు ప్రయోగంలో చూసిన ఫోటోలను, ఆ తర్వాత చూసిన ఫోటోలను వీటి రెండిటిలో తేడాని గుర్తించారు.
ఈ ప్రయోగంలో పాలుపంచుకున్న ప్రతి వ్యక్తి రక్త పరీక్షలు చేసి అతని బాడీలో ఉన్న రొట్టెల సంఖ్యను గమనించారు. దీనినే క్లోదో అంటారు. ఒక మనిషి శరీరంలో పాటు తగ్గుతుంది. క్లోదో పెరుగుదల కారణంగా కొత్త కణాలు, న్యూరా యిడ్లు ఉత్పత్తి జరుగుతుందని పరిశోధనలో తేలింది.ఈ ప్రయోగంలో ఫలితాలు ఆశాజనకంగా కనిపించాయి. ఈ టెస్ట్ లో పాల్గొన్న వ్యక్తిలిద్దరి ఫ్యాటనరీ సేపరేషన్లు మెరుగుపడినట్లు గుర్తించారు. వారి యొక్క శరీరంలో క్లోతో స్థాయి కూడా పెరిగింది. ఈ ప్రయోగం తక్కువ తినడం ద్వారా ఒక వ్యక్తి జ్ఞాపకశక్తి పెరుగుతుందని నివారింపబడింది. క్లోదో లెవెల్స్ పెరుగుదల కారణంగా న్యూరో జెనిసిస్ జరిగి ఉండవచ్చు అని చెబుతుంది.
Health Benefits : ఉపవాసం ఉంటే జ్ఞాపకశక్తి పెరుగుతుందట.

అయితే దీనికి కొన్ని మినహాయింపులు ఉన్నాయి. డాక్టర్ గిన్నిస్ లోనే క్యాటనరీ సేపరేషన్ మునుపటి కంటే తక్కువగా ఉంది. క్లోదో స్థాయి కూడా ఏమాత్రం మారలేదు. నిపుణులు అభిప్రాయం ప్రకారం దీనికి కొన్ని కారణాలు ఏర్పడవచ్చు. మంచి నిద్రకు, న్యూరో జెనిసిస్ తో దగ్గర సంబంధం ఉందని. కానీ ఈ నాలుగు వారాల అధ్యయనం సమయంలో డాక్టర్ గిల్లేస్ కు సరియైన నిద్ర లేదు. బహుళ ఆకలి కూడా దీనికి కారణం కావచ్చు. గిలేస్ అతి చిన్న వయస్కుడు. ఆయన క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేస్తారు అంటే, తక్కువ వ్యవధిలో చేసే ఉపవాసం ప్రభావం తక్కువగా ఉంటుంది. 70 సంవత్సరాల వయసు గల వ్యక్తులను అధ్యయనం చేయడం వల్ల, వృద్ధుల్లో ఇది ఎలా పని చేస్తుందో తెలుసుకోవడానికి ఒక ప్రయత్నం జరిగింది. ఇటువంటి ప్రయోగ ఫలితాలు గమనించినప్పుడు మీరు ఎక్కువ వ్యాయామం చేసే వారు కాకపోతే, వారంలో రెండు రోజులు ఉపవాసం ఉండడం వల్ల మీ జ్ఞాపకశక్తి పెరుగుతుందని అర్థమవుతుంది